Koło Gospodyń Wiejskich w Durągu

Perłą wśród mazurskich dań są potrawy z ryb. Bo cóż bardziej odda charakter kuchni krainy tysiąca jezior jak nie ryba? Dlatego pośród wielu regionalnych dań, ryby zajmują w kuchni koła gospodyń wiejskich w Durągu ważną pozycję. Ścierają się w niej różne smaki jak to w kuchni Mazur Zachodnich, to kompozycja kuchni staropolskiej, warmińskiej, mazurskiej, ukraińskiej, litewskiej, rosyjskiej i pruskiej. Czerpanie z tylu kultur zaowocowało wyśmienitymi potrawami, w których rozkoszować się mogą ludzie o różnych gustach. Potrawy z menu, to proste dania, których receptury bazują na lokalnych bogactwach, wykorzystują łatwo dostępne lokalnie ryby, produkty leśne i rolne. Potrawy gotowane są z tego, co w naszym regionie można zebrać, złowić czy złapać.