Koza na Lawendzie

Koza na Lawendzie to rodzinne gospodarstwo ekologiczne, w którym główną rolę gra hodowla kóz rasy Biała Polska Uszlachetniona. Z ekologicznego mleka od kóz dojonych ręcznie powstają aromatyczne, delikatne, zdrowe sery. Specjalnością gospodarstwa jest twarożek à la ricotta, zakwaski i sery dojrzewające oraz serowe kulki z ziołami w oleju. Gospodarstwo prowadzi uprawę ziół – w tym lawendy, tymianku, warzyw oraz owoców.

Rodzaj obiektu

Lokalny przetwórca

Rodzaj kuchni

autorska

Udogodnienia

  • akceptacja zwierząt
  • obsługa w językach obcych

Dostępność

Obiekt sezonowy
od kwietnia do października

Cennik

  • Sery twarogowe, podpuszczkowe, dojrzewające: od 10 zł /100g
  • Kulki w oleju: od 25 zł /250ml

Koza na Lawendzie

Góry Lubiańskie 1A, 14-107 Góry Lubiańskie
Przejdź do zawartości